Planification et répartition du travail dans les exploitations familiales (LabourScope)

Intégration du travail domestique et familial dans les outils d'analyse et de planification des exploitations agricoles

Le projet d’AGRIDEA intègre les tâches ménagères et familiales à la planification globale du travail dans les exploitations agricoles familiales. La charge de travail représentée par les tâches familiales et domestiques est établie grâce à un relevé de différentes valeurs propres au travail. Le budget de travail (BT) d’Agroscope est complété par un nouveau module, « Économie familiale », ce qui permet ainsi une planification de tous les travaux indépendamment des rôles et du sexe, et une plus grande souplesse dans l’accomplissement des tâches. Les activités domestiques et familiales sont prises en compte au même titre que les autres activités liées à l’exploitation du domaine. Le nouveau module du BT rend par ailleurs possible une analyse des points faibles et une vue d’ensemble de l’organisation de l’exploitation familiale.
Le BT sera mis gratuitement à disposition en tant qu’application web sous le nom de « LabourScope ». L’outil sera assorti d’une gamme complète de services d’information et de conseil.

En outre, un projet distinct de la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL) a élaboré de nouvelles conclusions sur la mise en place de la division du travail et de la vie en commun dans les exploitations agricoles. Ce contexte décisionnel est un élément fondamental dans l’optique de l’utilisation et de la diffusion de l’outil de planification révisé. La HAFL a interrogé à cette fin des couples d’exploitants quant à la répartition du travail chez eux, à leur perception et aux prises de décision concernant la répartition du travail à la ferme. Ces données et analyses sont incorporées dans le matériel didactique et les recommandations d’AGRIDEA.




Public cible

Utilisatrices et utilisateurs issus des milieux de la pratique, de la formation et du conseil dans le domaine agricole

Multiplicateurs / multiplicatrices

Instituts de formation agricole, enseignant-e-s et conseillers/conseillères, associations de paysannes et de paysans

  • Utilisez le nouveau module « Économie familiale » du « Budget de Travail Tänikon » d’Agroscope.
  • Signalez l’existence du nouveau module « Économie familiale » du « Budget de Travail » dans vos publications, newsletters et manifestations.

Offres de formation et de formation continue

  • Unterrichtsmaterialien
    Fallbeispiele und Betriebsportraits von AGRIDEA für die landwirtschaftliche Aus- und Weiterbildung sowie die landwirtschaftliche Beratung (geplant)
  • Fachpublikationen
    Fachpublikationen wie Wirz Handbuch von AGRIDEA und Agroscope Transfer für die landwirtschaftliche Aus- und Weiterbildung sowie die landwirtschaftliche Beratung
  • Kurse
    Kurse und Fachvorträge zur Anwendung des Betriebsbereichs "Hauswirtschaft" im Arbeitsvoranschlag durch AGRIDEA in Zusammenarbeit mit Agroscope (geplant)
  • Supports pédagogiques
    Études de cas et portraits d’entreprises par AGRIDEA pour l’enseignement et la formation agricoles ainsi que pour les services de conseil agricole (prévu)
  • Publications spécialisées
    Publications spécialisées telles que l’almanach Wirz d’AGRIDEA et Agroscope Transfer pour l’enseignement et la formation agricoles ainsi que le conseil agricole
  • Cours
    Cours et conférences sur l’utilisation du module « Économie familiale » du « Budget de Travail » par AGRIDEA en coopération avec Agroscope (prévu)

Documentation et matériel d'information

Deutsch:

  • Webapplikation LabourScope
    für die Arbeitsplanung auf dem Landwirtschaftsbetrieb, um den Betriebsbereich "Hauswirtschaft" erweitert. Online verfügbar unter: Link
  • Publikationen
    Fachartikel in den Printmedien der beteiligten Organisationen sowie in der landwirtschaftlichen Presse:
    Artikel in der UFA Revue 4/2019, Seite 8/9. Online verfügbar unter: Link
    Beitrag zur Arbeitsteilung auf dem Landwirtschaftsbetrieb im Wirz Handbuch Betrieb und Familie 2020. Bestellung online z. B. unter: Link
  • Ergebnisbericht
    zum ergänzenden Projekt der HAFL: Jurt, Christine und Häberli, Isabel (2018) Arbeitsteilung in der Landwirtschaft. Muster, Wahrnehmungen, Entscheidungsfindung. Projektbericht. Zollikofen: BFH-HAFL. PDF verfügbar unter: Link
  • Fachvorträge:
    Präsentation zum ergänzenden Projekt an der Tagung der Schweizerischen Gesellschaft für Agrarwirtschaft und Agrarökonomie (SGA). Präsentation als PDF verfügbar unter: Link

 

Français:

  • Application Web « LabourScope »
    pour la planification du travail dans l’exploitation agricole augmentée du module « Économie familliale ». Disponible sur : lien
  • Publications
    Articles dans la presse écrite des organisations participantes et dans la presse agricole :
    Article dans la revue UFA 4/2019, page 8/9. Disponible sur : lien
    Chapitre dans Wirz Handbuch Betrieb und Familie 2020 (en allemand)
  • Présentations 
    Présentation du projet complémentaire au séminaire annuel de la Société suisse d’économie et de sociologie rurales SSE (en allemand). PDF de la présentation disponible sur : lien
  • Rapport des résultats
    du projet complémentaire de la HAFL (en allemand): Jurt, Christine und Häberli, Isabel (2018) Arbeitsteilung in der Landwirtschaft. Muster, Wahrnehmungen, Entscheidungsfindung. Projektbericht. Zollikofen: BFH-HAFL. PDF disponible sur : lien

Début du projet

Septembre, 2016

Organisme responsable

  • AGRIDEA, Lindau
    www.agridea.ch
  • Hochschule für Agrar-, Forst-, und Lebensmittelwissenschaften (HAFL), Berner Fachhochschule (BFH), Zollikofen
    www.hafl.bfh.ch

Adresse de contact

Marlies Ammann, Projektleitung
Tel. 052 354 97 00
marlies.ammann@agridea.ch
AGRIDEA
Eschikon 28
8315 Lindau

Christine Jurt, Projektleitung ergänzendes Projekt
Tel. 031 910 29 50
christine.jurt@bfh.ch
HAFL
Länggasse 85
3052 Zollikofen

Geändert: 02-11-2020